Kapsaisinoid merupakan alkaloid yang memberikan ciri kepedasan pada cili serta khusus pada genus Capsicum. Sebatian kapsaisinoid terdiri daripada dua komponen utama iaitu kapsaisin dan dihidrokapsaisin. Dalam kajian ini, pengklonan cDNA Kapsaisin sintase (Cs) telah berjaya dilakukan menerusi kaedah transkripsi berbalik PCR (RT-PCR) dan klon cDNA tersebut dinamakan CUKMCS yang bersaiz 981 pb. Pencarian homologi menggunakan program blastx dan blastp yang terdapat pada pangkalan data NCBI mendapati CUKMCS mempunyai persamaan yang sangat tinggi terhadap Cs pada Capsicum frutescens, Capsicum annuum dan Capsicum chacoense. Saiz ramalan protein CUKMCS diangggarkan sekitar 36 kDa. Penentuan pengekspresan transkrip Cs pada 5 tisu yang berbeza mendapati transkrip dikesan pada tisu plasenta, mesokarp dan biji manakala tiada transkrip Cs dikesan pada daun dan akar
Gen Proteolisis 6 (PRT6) merupakan gen yang memainkan peranan penting dalam tapak jalan N-end rule dan berfungsi
sebagai enzim E3 ligase. PRT6 berperanan dalam pengenalan protein sasaran bagi proses degradasi. Objektif utama kajian
ini adalah untuk mentransformasi konstruk RNAi PRT6 ke dalam tomato berperantarakan Agrobacterium tumefaciens.
Ini bertujuan untuk memahami peranan tapak jalan N-end rule semasa proses pemasakan buah. Beberapa faktor yang
memberi kesan kepada transformasi seperti masa ko-penanaman dan juga kepekatan antibiotik yang digunakan telah
dioptimumkan. Keputusan kajian menunjukkan pengeraman kotiledon selama 48 jam pada medium ko-penanaman dapat
meningkatkan penghasilan kalus sebanyak 61% manakala penggunaan 500 mg/L antibiotik karbenisilin dalam medium
regenerasi pucuk dapat mengurangkan kontaminasi A. tumefaciens sehingga 5.2%. Selain itu, strain A. tumefaciens
C58 merupakan strain A. tumefaciens yang paling sesuai digunakan sebagai perantara dalam kajian ini. Tindak balas
berantai polimerase (PCR) telah dijalankan pada pucuk yang terhasil untuk mengesahkan integrasi fragmen PRT6 ke dalam
genom tomato. Berdasarkan analisis PCR, kesemua tujuh pucuk putatif transgenik adalah merupakan transforman positif.